餐廳服務(wù)員工作服的中西餐廳工作服的劃分
餐廳服務(wù)員工作服的中西餐廳工作服的劃分
資料顯示現(xiàn)在國內(nèi)餐廳越來越多,并且產(chǎn)生中西之分,甚至還包括茶餐廳等一系列新行業(yè)的誕生,那么如何去選擇這些不同類別的餐廳服務(wù)員的工作服呢?
1、茶餐廳的工作服
茶餐廳一般為休閑場所,所以服務(wù)員的工作服一般選擇為文化衫比較多,那么這些文化衫該去如何考慮呢?、要從以下幾個(gè)點(diǎn)考慮,用途、期望達(dá)到的效果、價(jià)格要求等,茶餐廳文化的深層內(nèi)涵,綜合考慮這些因素,然后針對(duì)性提供需求,確定滿意的設(shè)計(jì)方案才進(jìn)行生產(chǎn)制作??紤]到一件文化衫整體的效果,應(yīng)該選擇比較好的面料,這樣定制的文化衫不僅時(shí)尚大方,更是茶餐廳文化的完美詮釋。
2、西餐廳服務(wù)工作服的款式
西餐廳一般來源于歐美等西方國家,所以選擇工作服的時(shí)候,應(yīng)該考慮進(jìn)西方穿著因素,不能再選擇文化衫類的了,一定要選擇正裝類的,如西服類的,而且禁止出現(xiàn)短袖類的,一般西餐廳都不會(huì)選擇短袖的工作服,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候需要長袖配馬甲,短袖會(huì)顯得不正式,在西餐廳一定要注意這種因素。色彩方面不宜過于花哨,款式方面簡潔,淡雅即可。要根據(jù)自身職位條件來選擇,有的人穿休閑一點(diǎn)的有的人適合穿職業(yè)一點(diǎn)的,還要根據(jù)自己在的相關(guān)餐廳來合理定位,西裝可以打造一個(gè)完全不一樣的自己,但是要合理選擇要不然會(huì)適得其反,那里可以定做,選好自己喜歡的定做一套還是比較靠譜的。
3、中餐廳服務(wù)員工作服的款式選擇
中餐廳一般比較隨意,而且沒一家餐廳的經(jīng)營模式不一樣,所以在選擇工作服方面會(huì)有不同的偏好,但盡量要追求干練,要從員工的方便,實(shí)用等一系列來綜合考慮。一些新式食肆則會(huì)以T恤以及圍裙作為制服。主題餐廳的侍應(yīng)更會(huì)穿著特色服裝,如女仆咖啡廳等,女侍應(yīng)會(huì)穿女仆服。復(fù)古風(fēng)格的餐廳也有以旗袍與長袍馬褂作為制服的。
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